近日在北京中国国际展览中心举办的2015北京国际礼品、赠品及家庭用品展览会（以下简称礼品展）现场，记者看到，茶文化培训企业走进北京礼品展，成为其中惹人注目的亮点。

　　记者看到，参加2015北京礼品展的北京东方国艺国际茶文化交流中心，专门在人流量最大的一号馆设展台，展现他们在茶文化推广、交流方面的成果。展会现场，十多张八仙桌整齐排开，每张桌子上都摆设了东方园艺精心制作的插花，同时，还有不少消渴提神的好茶。不少观众驻足，对这充满艺术气息的展区，投来好奇又欣赏的目光。东方国艺的茶艺师给每位对茶艺有兴趣的观众，准备好了一杯杯香浓的茗茶。茶艺师一举一动间，透露出他们对茶文化的敬畏、喜爱之心。参加礼品展的茶艺推广企业认为，在本次展览现场亮相不只是设个展位、摆上商品这么简单，现在消费者都了解茶文化，参展商需要安排茶艺专业人员介绍茶知识和展示泡茶技艺，展会上茶艺师很“吃香”。

　　东方国艺的张霁雯告诉记者，目前，在东方国艺茶文化交流中心，已经有好几个培训的地点，爱茶人来自世界各国。可以说，茶文化的推广普及不应仅限于在国内，应该推向全世界。

　　目前，随着茶叶消费量、档次、品位的不断提高，越来越多的人喜欢品饮茗茶。对茶艺学习的积极性也越来越高。各种职业的爱茶人，为了提高自身泡茶、品茶技艺，做到会讲茶、会说茶、会泡茶、懂礼仪，兴起学习茶艺的热潮。张霁雯告诉记者，学习茶艺的人来自社会各个层面。有的年轻人来学习茶艺，希望以此作为自己的专长，并塑造成职业技能；有的是家庭主妇，希望通过学习，来修身养性，提高自身修养和气质；还有不少企业高层和公司白领，把参加这样的培训当成是发展个人兴趣爱好的途径；此外茶叶批发市场的商户大部分是茶农出身，为了提高服务质量，能够为客户详细讲解茶叶知识、茶道，也报名参加。培训近年来，参评茶艺师、评茶师的人也是逐年增加。据了解，茶艺师培训将系统地对学员进行茶叶历史、基础知识、艺术美学知识、茶艺礼仪、服装、冲泡茶技艺、布台等各方面的知识、技能的培训。

　　佛山科学技术学院食品系博士汪跃华表示，近年不少市民渐渐有兴趣接触茶道,这得益于良好的经济基础和对有质量生活的追求。茶道，是中国传统文化的一部分，是可触可感的，能被社会各个阶层广泛接受。尽管此次参加国展的花艺不少都是台湾著名花艺师的作品，但他并不认同内地茶道培训需要借鉴日本或者台湾的模式。因为茶道源起中国，虽然因历史原因曾一度中断，但是在许多地方还有所保留，需要去发掘和回顾。

　　张霁雯告诉记者，东方园艺每年都会进行茶游学，要了解茶的历史和文化，去茶乡走一走，才能更真切地感知茶文化。在茶乡，学员既能了解制茶的全过程，还能感受茶乡的风土人情。他们还会在当地给学员安排各种茶文化讲座，丰富他们的茶知识。

　　张霁雯举例说，他们2015年茶游学行程将包括，4月份去武夷山和成都，5月去安徽祁门和江西景德镇，6月赶赴西安，学习大唐茶文化，观摩陕西茶园……当然为了学员的安全考虑，他们每次茶游学都要和旅游机构合作。价格上也是普通大众能接受的价格，可以说是一次低成本的茶文化主题定制旅游。

　　厦门同航管理咨询机构首席顾问、九峰茗茶常年营销顾问毕晓军曾表示，中国茶产业正面临重重挑战，目前茶产品的价位比较高，销售渠道也比较有限。茶叶在专卖店卖太小众、太高端，吸引不了年轻人的注意力。只有让年轻人买得起、喜欢喝，茶产业才有未来，这也是中国茶产的希望。

　　毕晓军还认为，茶产业需要多功能化，能够整合其他产业，能够吸引不仅是中老年人，也能吸引年轻人。而茶文化推广中心的发展，对于培养年轻人喝茶兴趣，降低茶业的教育门槛，作用不小。不过，他认为还需要把茶文化简化，让年轻人不“恐惧”学习喝茶里的门道。

　　毕晓军表示，现在各个茶文化培训机构对茶旅游都非常重视，包括茶游学、茶修、茶庄园、茶疗。很多城里人愿意回到乡下感受农村的生活，可以走进一座茶山，可以自己种茶、自己收茶，这和我们美丽乡村建设很多点是契合的。伟德体育平台